+

Կատեգորիա Լավագույն բաղադրատոմսերը

Տոնական թխելու հիմունքներ
Լավագույն բաղադրատոմսերը

Տոնական թխելու հիմունքներ

Այս տարի, նախքան խոհանոց մտնելը ձեր արձակուրդային թափով անցնելու համար, մտածեք խոհարարական գիտության մի քանի հիմքերի մասին խոզանակի մասին: Լիզա Բելը և Նիկոլ Ռիսը Տոնական թխելու հիմունքները. Առաջին բանը, որ դուք պետք է իմանաք, այն է, որ հաջող թխելը կարելի է ամփոփել մեկ պարզ բանաձևով. Դուք պետք է հավասարակշռություն հաստատեք կառուցվածքի և խոնավության միջև:

Կարդալ Ավելին

Լավագույն բաղադրատոմսերը

Խորոված կարմիր կարրի հավով և բուլղարական պղպեղով

Քայլ 1 Միասին խառնեք առաջին 5 բաղադրիչները: Տեղադրեք հավի միսը և կարրիի մածուկի խառնուրդը կեսը (մոտ 1/3 բաժակ) մի մեծ զիփլոկ պլաստիկ տոպրակի մեջ: Մնացեք մնացած խառնուրդը: Կնիքեք տոպրակը, հեռացնելով ավելորդ օդը և մերսել խառնուրդը հավի մեջ: Սառեցրեք 2-ից 24 ժամ, երբեմն շրջվելով: Քայլ 2 Տաքացրեք գրիլը միջինից բարձր (մոտ 450 ° F):
Կարդալ Ավելին
Լավագույն բաղադրատոմսերը

Okխոտ գազար շներ `Նաչո սոուսով

Ինչպե՞ս պատրաստել այն Քայլ 1 Տեղադրել cashews- ը ջրով ամանի մեջ, որպեսզի ծածկվի 1 դյույմով: Թող մնա 8 ժամ կամ մեկ գիշեր: Քայլ 2. Տաքացրեք ջեռոցը մինչև 450 ° F: 13-x 9 դյույմ թխում սպասքը շարեք ալյումինե փայլաթիթեղով: Հագեցեք գազարից `հոթ-դոգի բլիթներ տեղադրելու համար: Հոտ-դոգի ձև ստեղծելու համար օգտագործելով բանջարեղենի կլեպ, կլպեք գազար և կլոր եզրեր:
Կարդալ Ավելին
Լավագույն բաղադրատոմսերը

Տապակած այծի պանիրով ​​լցոնված պորտոբելոս

Լուսանկարը ՝ Հեկտոր Մանուել Սանչես Յուրաքանչյուր սնկերի լայն մակերեսը նաև թույլ է տալիս առատաձեռն փխրուն ծածկույթ: Օգտագործեք մեծ գդալի եզրը, նախքան բովելը, յուրաքանչյուր սնկերի ներքևից նրբորեն քերծեք մուգ շողերը:
Կարդալ Ավելին
Լավագույն բաղադրատոմսերը

Miso- ապակեպատ բողկ

Մի փոքր ամանի մեջ հարեք քացախն ու միսոն: Castերմեք չուգունի մեծ տապակը միջին չափիով: Բողկ ու տապակ առատաձեռնորեն եփեք լակիով: Թավայի մեջ բողկ ավելացնել; եփել, երբեմն ակտիվանալով, 10 րոպե կամ պարզապես փափկացնելով: Ավելացնել կարագ և շաղ տալ շաքարով: եփել 30 վայրկյան ՝ խառնելով, որ պատեն:
Կարդալ Ավելին
Լավագույն բաղադրատոմսերը

Եգիպտացորենի տորթեր բեկոնով և քրքումով մածունով

Ինչպե՞ս պատրաստել այն Քայլ 1 Տաքացնել մեծ չուգուն տապակը միջին չափիով: Ավելացնել բեկոն; եփել, հաճախ խառնելով, մինչև փխրուն, մոտ 8 րոպե: Թափել թղթե սրբիչների վրա; պահուստային կաթիլներ տապակի մեջ: Քայլ 2 Բարձրացնել ջերմությունը միջինից բարձր: Կաթիլներին ավելացնել եգիպտացորեն և դդմիկ; եփել մինչեւ թույլ ածխացած և ալ դենտե, մոտ 2 րոպե:
Կարդալ Ավելին
Լավագույն բաղադրատոմսերը

Շիթակե և ծնեբեկի շոգեխաշած ձվերով

Քայլ 1. oilերմացրեք յուղը մեծ տապակի մեջ `միջինից բարձր: Ավելացնել շաղախ, ուրց և սունկ; եփել 4 րոպե կամ մինչեւ թույլ կարմրել: Ավելացնել ծնեբեկ և սխտոր; եփել 2 րոպե: Ավելացնել բաժնետոմս; եփել 2-ից 3 րոպե կամ մինչև հեղուկը նվազի մինչև 2 ճաշի գդալ: Հեռացրեք տապակը ջերմությունից; խառնեք կարագը, կիտրոնի հյութը, աղը և 1/4 թեյի գդալ պղպեղը:
Կարդալ Ավելին
Լավագույն բաղադրատոմսերը

Բեկոնով սնվող քաղցր կարտոֆիլի Veggie Skillet

Նախաճաշի սպիտակուցների մեծ մասը ՝ խոզապուխտ, երշիկ, խոզապուխտ, հագեցած են համով, բայց այդ ինդուլգենցիան գալիս է նատրիումի և հագեցած ճարպի պարունակությամբ: Թող ձեր բեկոնը (և ուտեք այն նույնպես) օգտագործելով փոքր քանակությամբ բույսերի մի ամբողջ համեմունք: Բոնուս. Ճարպն օգնում է կլանել ճարպով լուծվող A և K. վիտամինները: Եթե ֆետա չունեք, կարող եք փորձել փոխարինել այծի պանիր:
Կարդալ Ավելին
Լավագույն բաղադրատոմսերը

Եգիպտացորենի և բուլղարական պղպեղի աղցան խորովածով

YieldServe 4 (մատուցման չափը ՝ մոտ 1 բաժակ) Առավելագույնն օգտագործեք ձեր գրիլային տարածությունից ՝ ավելացնելով մի փոքր ածուխ այս արագ, թարմ եգիպտացորենի աղցանի յուրաքանչյուր տարրին: Միանգամից ավելացնել բոլոր բանջարեղենները; եփելն ավարտելուց հետո հեռացրեք յուրաքանչյուրին: Ամառային բանջարեղենի պարգև ստացա՞ք: Աղցանին ավելացնել խորոված ամառային դդմիկ կամ ավելի շատ գունավոր պղպեղ:
Կարդալ Ավելին
Լավագույն բաղադրատոմսերը

Բողկ Carpaccio

Միասին հարեք մածունը, այծի պանիրը, կիտրոնի կեղևը և 2 թեյի գդալ յուղը մինչև հարթ: Տարածեք մատուցվող սկուտեղի վրա: Վերևում բողկի կտորներով կտորներով կաթում ենք մնացած 2 թեյի գդալ յուղով: Radանկության դեպքում բողկը շաղ տալ աղով, անանուխով և զա-ով:
Կարդալ Ավելին
Լավագույն բաղադրատոմսերը

Ածխած ծովախեցգետին և բամիասաման

Մենք սիրում ենք հիանալի գամբո, բայց ուտեստը կարող է մի փոքր չափազանց սրտանց զգալ ամռան տաք օրերի համար: Այս ուտեստը պահում է gumbo- ի դասական տարրերը, բայց թարմ ինքնությամբ: Ավանդական Ոչ: Լիովին համեղ է: Այո՛ Կարևոր է ջեռոցը դնել ջերմությունից մոտ 6 դյույմ հեռավորության վրա, սովորաբար երկրորդ դիրքը: Սա բավական մոտ է, որպեսզի բանջարեղենը և ծովախեցգետինները փխրուն լինեն և բավական հեռու լինեն, որպեսզի չայրվեն:
Կարդալ Ավելին
Լավագույն բաղադրատոմսերը

Blackberry Gin Fizz

YieldServe 4 (մատուցման չափը ՝ մոտ 3/4 բաժակ) յուրաքանչյուր կոկտեյլի վրայի յուղալի փրփուրի կատարյալ շերտի համար պատրաստ եղեք կոկտեյլի ցնցողը (առանց սառույցի) թափահարելու համար. կեսուկեսն օգնում է ձվի սպիտակուցը դնել ավելի կայուն փրփուրի համար: Մենք կոչ ենք անում պաստերիզացված ձվի սպիտակուցներ `սննդի անվտանգության նկատառումներից ելնելով; մնացած մթերքների հետ պաստերիզացված ձվերի տուփեր կգտնեք մթերային խանութում:
Կարդալ Ավելին
Լավագույն բաղադրատոմսերը

Կենաց asասմին Ռայսը

Երկարահատիկ հասմիկի բրինձը հիանալի բուրավետ է, գրեթե քաղցր, ինչը այն դարձնում է ծովամթերքի հիանալի լրացում: Մենք օգտագործում ենք փլավի մեթոդը (նախքան եփ գալը նախ հատիկները ճարպի մեջ ծածկելը), այնպես որ բրինձը կարող է դանդաղորեն ազատել օսլայից և դառնալ փափուկ, ոչ թե կպչուն: Պլաֆի մեթոդը նաև տոստ է տալիս հացահատիկներին, ինչպես կտորով ընկույզ կամ համեմունքներ եք տապակել ՝ ավելացնելով հիանալի սնուցողություն:
Կարդալ Ավելին
Լավագույն բաղադրատոմսերը

Այն կաղամբի աղցանի սոուսը

Եթե ​​կարողանաք գտնել Մեյերի կիտրոններ, մեկը հյութ և մյուս սերմերը ՝ մանրացնելով ամբողջ պտուղը (միս, փշոտ կեղև, և բոլորը) ՝ ավելի խիտ և կենսունակ սոուս պատրաստելու համար: Այս բաղադրատոմսը բավական է հագցնում 2 փունջ մանրացված լաչինատո կաղամբի խառնուրդը, որը խառնվում է 1 բաժակ նուրբ քերած պարմեզանի հետ:
Կարդալ Ավելին
Լավագույն բաղադրատոմսերը

Cովախեցգետնով լցոնված ավոկադոներ

Լուսանկարը ՝ Հեկտոր Մանուել Սանչես Քաղցր խեցգետնի միսը, որը հագած է zingy կիտրոնով և թարխունով, հաճելի լրացում է կարագի ավոկադոյի համար. Կաշխատեն նաև թակած եփած ծովախեցգետինները կամ մանրացված հավի կրծքամիսը:
Կարդալ Ավելին
Լավագույն բաղադրատոմսերը

Կծկված սաղմոն `բալզամիկ-բշտիկավոր լոլիկով

Լուսանկարը `Հեկտոր Մանուել Սանչես երկուսն էլ մի փոքր թարթիչ և քաղցր են, և երկուսն էլ օգտվում են տապակի մեջ մի փոքր բարձր ջերմությունից: Շաղ տալը հալվում է, երբ դրանք խաշում են և հիմք տալիս սոուսի համար:
Կարդալ Ավելին
Լավագույն բաղադրատոմսերը

Գետնանուշ սալսա

Heեռուցեք մի մեծ տապակ միջինից բարձր: Ավելացնել չիլներ; եփել 90 վայրկյան կամ մինչեւ բուրավետ: Տեղադրել չիլերը ջերմակայուն ամանի մեջ; ավելացնել սոխ: Coverածկեք 3 բաժակ եռացող ջրով; թող կանգնի 30 րոպե: Լավ արտահոսք; տեղը բլենդերի մեջ: Ավելացնել գետնանուշ, շաքար, աղ և 1 1/2 բաժակ ջուր: գործընթացը մինչև հարթ, կանգ առնելով կողմերը քերելու վրա:
Կարդալ Ավելին
Լավագույն բաղադրատոմսերը

Թահինի-գազարով ապուր պիստակով

Հյութեղ, թավշյա գազարով ապուրն իր մարմինը ստանում է տահինիից, ոչ թե յոգուրտից կամ սերուցքից: Թահինիի ՝ կաթնամթերքի մեջ կանգնելու ունակությունը այն դարձնում է համընդհանուր vegans- ի և կոշեր պահողների համար: Բարեբախտաբար, սա ենթաօրենսդրություն է, որը ոչինչ չի զոհաբերում. այն ապուրը պահում է գերհյութեղ տարածքում ՝ չնայած գազարի քաղցրությանը:
Կարդալ Ավելին
Լավագույն բաղադրատոմսերը

Մորելիա ոճի էնխիլադա

Ինչպե՞ս պատրաստել այն Քայլ 1: Տաքացրեք մեծ տապակը բարձրից բարձր; ավելացնել չիլներ; եփել 90 վայրկյան կամ մինչև բուրավետ, հաճախ շրջվելով: Տեղադրել մեծ ջերմակայուն ամանի մեջ: Coverածկեք 1 բաժակ եռացող ջրով; թող կանգնի 30 րոպե: Լավ արտահոսք; Տեղադրել չիլերը բլենդերի մեջ: Քայլ 2 eերմեք 1 1/2 թեյի գդալ յուղ միջին տապակի մեջ միջինից:
Կարդալ Ավելին
Լավագույն բաղադրատոմսերը

Caprese լոլիկի աղցան

Լուսանկարը ՝ Hector Manuel SanchezYieldServe 4 (մատուցման չափը ՝ 3/4 բաժակ) Պատրաստեք այս փխրուն, թարմ լոլիկի աղցանը ձեր հաջորդ ամառային պատրաստման համար: Եթե ​​չկարողանաք ռեհան ավելի փոքր տերև գտնել, կարող եք նրբորեն պատռել ավելի մեծ տերևները: Բաղադրությունը 3 բաժակ կիսաբազմազան գույնի բալի լոլիկ 1/8 թեյի գդալ կոշեր աղ 1/2 բաժակ թարմ ռեհան տերևներ 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ 1 գդալ բալզամիկ քացախ 1/2 թեյի գդալ սեւ պղպեղ 1/4 թեյի գդալ կոշեր աղ 1 ունցիա խորանարդի մեջ թարմ մոցարելլա պանիր (մոտ 1/3 բաժակ) Սննդային տեղեկատվություն Կալորիաներ 80 Յուղ 5
Կարդալ Ավելին
Լավագույն բաղադրատոմսերը

Բրոկկոլինի, Կարմիր պղպեղ և աղացած սխտոր ֆրիտատա

Լուսանկարը ՝ Լուրեր Oxmoor House- ի կողմից. Frittatas- ը հեշտությամբ տրամադրվում է բուսակերների կերակուրներին `թույլ տալով ձեզ բեռնել գործնականում ցանկացած բուսական բանջարեղեն: Ձվերը, կաթնաշոռը և տապակած սխտորը միացնելով պրոցեսորի մեջ օգնում են բաշխել տապակած սխտորը խառնուրդի մեջ `առավելագույն լավության համար: Բրոկկոլինիի փոխարեն, եթե ցանկանում եք, կարող եք փոխարինել բրոկկոլի խալաթով (հաճելի դառը կծում) կամ բրոկկոլի ծաղկեփնջեր (ընտանիքի համար ընտանեկան վերցնելու համար):
Կարդալ Ավելին