hy.toflyintheworld.com
Նոր բաղադրատոմսեր

New York Times- ի Փիթ Ուելսը դիտարկում է խոզը

New York Times- ի Փիթ Ուելսը դիտարկում է խոզը


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Մեկ աստղ Մանհեթենի Pig Bleecker- ի համար

Բռնեք մի քանի ընկերների և գնացեք Pig Bleecker:

Ամառն արագ է մոտենում (հուսով եմ), այնպես որ դա նշանակում է, որ ճաշողի մտքերը վերածվում են խորովածի: Այս շաբաթ, Փիթ Ուելս այցելում է Բրուքլին-ներմուծում Խոզի բլեկեր, որը կիսում է ճաշացանկի տարրերը, սեփականատերերը և անունը Գովանուսի հետ Խոզերի լողափ.

Pig Bleecker- ը իր անվան երկրորդ կեսը վերցնում է իր Գրինվիչ Վիլջ գյուղի հասցեից, իսկ առաջինը ՝ Խոզերի լողափից, գարեջրի այգի և խորովածի կանգնակ Բրուքլինում ՝ Գովանուսի ջրանցքի հովվերգական ափին: Երկու վայրերում կիսվում են խոհարարը, մի քանի սեփականատերեր, որոշ սոուսներ և բաղադրատոմսեր, և փայտի ծխի հանդեպ ջերմություն: Նրանք իրենց անուններով խոզեր ունեն ինչ -որ պատճառով, բայց Pig Bleecker- ի գրավիչ բանն այն է, թե որքան հաճախ է այն ձգվում դեպի խոհարարություն, որը ոչ մի կապ չունի խորոված խոզի մսի հետ:

Այնուհետև Ուելսը պատմում է իր վայելած ծովային ուտեստների բազմաթիվ ուտեստների մասին, որոնք իտալական երանգներով են խոսում խոհարար Մեթ Աբդուի ՝ Del Posto- ում անցկացրած ժամանակի շնորհիվ:

Փաստորեն, պարոն Աբդուի ճաշացանկից շատերը հաջողությամբ կատարում են այն, ինչ Գայը պնդում է և չի կարողանում անել: Այն համախմբում է ամերիկյան անմխիթար ուտեստները, որոնց բնական միջավայրը փոքր պանդոկներն ու բարերն ու տնակներն են պետական ​​ճանապարհի վրա ՝ քաղաքից դուրս: Utica կանաչիները, հացի փշրանքների տակ թխած կծու էսկարոլը և Parmigiano-Reggiano- ն հիանալի են Pig Bleecker- ում:

Կա պաստրամի սենդվիչ և գոմեշի թևեր: Խոզի կոտլետներ և տապակած կաղամար:

Ես կարող եմ Pig Bleecker- ին նվիրել ոչ միայն խանդավառ միայնակ աստղի, եթե խոհարարությունը երբեմն չշարժվի և բաց չթողնի:

Կան մի քանի (զարմանալիորեն) մեղմ մակարոններ, իսկ ոմանք ավելի քիչ, քան ոգեշնչող ուտեստներ: Բայց ընդհանուր առմամբ, կոմունալ սեղանի համար նախատեսված մեկ շողալը փռշտալու բան չէ:


Դիտեք տեսանյութը: #Գյուղի խնդիրները ձմռանը, #Խոզաբուծության խնդիրներից,


Մեկնաբանություններ:

  1. Kai

    Թիվը չի գնա:

  2. Kelven

    Ներողություն եմ խնդրում, բայց, իմ կարծիքով, դուք ճիշտ չեք: Եկեք քննարկենք դա:

  3. Goltidal

    Առաջարկում եմ գնալ կայք, որտեղ ձեզ հետաքրքրող թեմայի վերաբերյալ շատ տեղեկություններ կան։

  4. Mulkis

    I can not recollect.

  5. Jerad

    Կներեք, բայց կարծում եմ, որ սխալվում եք։ Ես համոզված եմ. Ես կարող եմ պաշտպանել իմ դիրքորոշումը. Գրեք ինձ PM-ով, մենք կխոսենք:

  6. Boaz

    Informative and interesting. But, it is difficult for my brains to perceive. Did it seem so to me or to you too? I ask the author not to be offended.

  7. Shaktigrel

    Willingly I accept. The question is interesting, I too will take part in discussion.

  8. Cathmor

    Ֆանտաստիկ ձեւով:

  9. Dawson

    Fu որակը



Գրեք հաղորդագրություն