Վերջին բաղադրատոմսերը

35 հեշտ Easterատկի նախաճաշի գաղափարներ

35 հեշտ Easterատկի նախաճաշի գաղափարներ

Դարձրեք ձեր Easterատկի տարածումը նույնքան պատահական և զվարճալի, որքան ձեր ընտանիքն է նախաճաշին այս հեշտ բաղադրատոմսերով: Ավելի մեծ բազմության համար (կամ նրանց, ովքեր սիրում են պլանավորել), խիզախ ձվի շերտերը, դարչինի գլանափաթեթների մեծ խմբաքանակը կամ դասական սատանայական ձվերը հիանալի տարբերակ են: Կլորացրեք սեղանը մի քանի նախաճաշ-կոկտեյլներով և պատրաստ կլինեք լավագույն Easterատկին:

Սպանախ-արտիճուկի շերտեր

Լուսանկարը ՝ Հեկտոր Մանուել Սանչես

Նախաձեռնության այս հեշտ ուտեստը խթանում է սպանախ-արտիճոկի ընկղմվելու գրավչությունը: Նախորդ գիշերը հավաքեք ամեն ինչ; առավոտյան թողեք շերտերը կանգնեն, մինչ ջեռոցը տաքանում է, և հետո այն ներս խփեք: Ձեզ հարկավոր չէ ամբողջովին խառնվել խոտաբույսերի մեջ: հաճելի է հարվածել յուղալի բարության փոքրիկ «գրպաններին»:

Հոլանդական երեխա ելակով և պիստակով

Լուսանկարը ՝ Հեկտոր Մանուել Սանչես

Dishաշատեսակի դրամատիկ փխրունության բանալին գալիս է վառարանի աղբյուրից. Գոլորշու և ջերմության ցնցումը ստանում է խմորը, երբ այն լցվում է տաք շոգեբաղնիքի մեջ և այնուհետև մտնում ճարմանդային վառարան: Նախ պատրաստեք ելակի խառնուրդը, որպեսզի պտուղը ժամանակ ունենա մանրեցնելու և էլ ավելի հյութեղ դառնալու համար:

Հապալասի Chai Նրբաբլիթներ

Դարչինը, հիլը, կոճապղպեղը և պղպեղը այստեղ հաճելի տեսք են տալիս հապալասով համեմված, չայ-համեմված այս նրբաբլիթների համար: Ազատորեն դիմեք ավելի խորը համեմունքների վրա, ինչպիսիք են հիլը կամ պղպեղը, եթե ձգտում եք դեպի այդ լիարժեք բույրերը:

Ֆրանսիական սոխ Գալետ

Այս պարզ, նորաձեւ ուտեստը անհավանական դարձնելու հնարքն այսպիսին է. Մի շտապեք: Դուք ցանկանում եք իսկապես կարամելացնել սոխը ՝ գալետին մետաքսանման հյուսվածք և խորը, հարուստ, անկումային համ հաղորդելու համար, և դյուրանցումներ չկան: Բայց ավարտելուց հետո դուք կունենաք համեղ տտիպի գեղջուկ, ազատ ձևով տարբերակ, որը բավականին լավ է հյուրերին սպասարկելու համար: Կամ պատրաստիր մեկը քեզ համար հանգիստ կիրակի, իսկ մնացորդները պահիր աշխատանքային օրվա լանչերի համար: Դուք կարող եք այն մատուցել մի պարզ կողմնակի աղցանի կտորով `բուսակերների համար հարմար լանչի կամ ընթրիքի համար, կամ զուգակցվել ձեր նախընտրած ձվերի հետ` անկումային նախաճաշի համար:

Saucy Skillet- որսագող ձվերը

Եթե ​​երբևէ քավարանում եք ունեցել իտալական ձու, այս բաղադրատոմսերը պատրաստում են իսրայելական նախաճաշի նմանատիպ ուտեստ, որը կոչվում է շակշուկա: Եթե ​​կերակուրը ձգելու կարիք ունեք, պարզապես մեկ այլ ձու ավելացրեք տապակի մեջ: Վերցրեք ցանկացած խոտաբույսերով, ինչպիսիք են եղջերաթաղանթը, սոխը կամ սուսամբարը:

Matcha- ապակեպատ բլիթներ

Լուսանկարը ՝ Հեկտոր Մանուել Սանչես

Այս հեշտությամբ թխած բլիթները օգուտ են քաղում խառնուրդով խմորով և փայլով, որտեղ այն տալիս է գեղեցիկ գույն: Եթե ​​ծանոթ չեք մատչային, դա բարձրորակ կանաչ թեյ է, որը աղացած է նուրբ փոշու մեջ:

Բեկոն, Սունկ և Chive Quiche

Լուսանկարը `Jamie Vespa, MS, RD, LD / N

Այս համեղ քիքիշը կատարյալ պատրաստման կերակուր է հանգիստ նախաճաշի համար: Խանութում գնված ընդերքը խնայում է ժամանակը. Խորհուրդ ենք տալիս օգտագործել ամբողջովին օգտակար օրգանական կարկանդակի խմոր (գտնել այն Whole Foods- ում) `իր գերազանց համի և կառուցվածքի համար: Կլորացրեք այն փխրուն կանաչ աղցանով և թարմ մրգերով:

Թխած խոզապուխտը շամպայնով ապակեպատ

Մենք ազատորեն օգտագործում ենք «Շամպայն» տերմինը. Ազատորեն օգտագործեք ավելի քիչ թանկ փրփրացող պղպջակներ, ինչպիսիք են պրոսկո, կավա կամ կրեմենտ: Փրփրուն գինին մի փոքր շողշողացող շաղ է տալիս խոզապուխտի և արքայախնձորի ռետրո-ձևավորմանը: Եթե ​​թխկու օշարակ եք օգտագործում, փորձեք B դաս. Այն ունի ավելի թխկու համ, քան A աստիճանը:

Արյունոտ լավ Արյունոտ Մերի

Լուսանկարը ՝ Հեկտոր Մանուել Սանչես

Դուք չեք կարող թևել արյունահեղությամբ: Պատահական բաղադրատոմսերը կարող են տալ կոկորդի խիտ խիտ կոկորդ կամ բլայի բարակ, աննկատ բաժակ: Եվ շատ շշալցված խառնուրդներ նատրիումի ռումբ են: Ահա մի Արյունոտ նախագիծ, որին կարող եք վստահել: Մեր պարզեցված տարբերակը ցնցող և զմռսիչ է. Մնացած նատրիումի մի մասն էլ կգտնեք մյուսների մեծ մասում: Ստացեք խառնուրդ; ինչ-որ տեղ կեսօր է: Թթու հյութը այստեղ գաղտնի զենքն է, որը տալիս է աղի աղոտություն: Մենք փորձել ենք բամիայի թթու հյութ և սամիթ թթու հյութ - երկուսն էլ գործում են: Եթե ​​ցանկանում եք, մի փոքր ճաքած սեւ պղպեղ ավելացրեք:

Քրքումով թթու սատկած ձու

Լուսանկարը ՝ Հեկտոր Մանուել Սանչես

Սատանայական ձվերը ավելի հետաքրքիր են դառնում, երբ ձվերը թթու են բերվում պղպեղներով քրքումով ցրված աղաջրում, ինչը նրանց գեղեցիկ գույն է ներկում: Որքան երկար են ձվերը մարինացվում աղաջրում, դրանք ավելի ամուր են դառնում և գույնն ավելի աշխույժ է դառնում: Ավելի լավ համով համեմելու համար օգտագործեք աղաջրի մի մասը ջրի փոխարեն `թուլացնելու միջուկը:

Սպանախով, պանրով և բեկոնով հաց պուդինգներ

Պարզապես չեք կարող սխալվել համեմված հացի պուդինգով. Մտածեք, որ դա խաչմերուկ է տոնական լցոնման և պանիր նախաճաշի կաթսայի միջև: Եթե ​​դուք չունեք անհատական ​​ռամկիններ, հացի խառնուրդը դրեք 8 դյույմ քառակուսի բաժակի կամ կերամիկական թխում և թխեք 15-ից 20 րոպե: Բուսակերների պտույտի համար բաց թողեք բեկոնը, հավի պաշարների համար նախատեսված բանջարեղենի պաշարները և սոխի խառնուրդին ավելացնել շիտակե կամ կրեմինի սունկ:

Քաղցր կարտոֆիլ և բեկոն ֆրիտատա

Խելացի դյուրանցումները տրամադրում են frittata, որը կատարյալ է շաբաթվա ծանրաբեռնված շաբաթվա կամ հանգստյան օրերի նախաճաշի ցանկը վերնագրելու համար: Քաղցր կարտոֆիլը միկրոալիքային վառարանով օգնում է նրանց ավելի արագ պատրաստել; Կանադական բեկոնը համը ավելացնում է սովորական բեկոնի հագեցած ճարպի կեսով:

Հեշտ տնական նախաճաշ երշիկ

Լուսանկարը ՝ Հեկտոր Մանուել Սանչես

Մի փոքր աղացած խոզի միսը հնդկահավին տալիս է լրացուցիչ հարստություն. մուգ թխկու օշարակ հաղորդում է նախաճաշի քաղցրություն, և թարմ խոտաբույսերը պայծառացնում են խառնուրդը: Ընդամենը 25 րոպեի ընթացքում դուք ունեք համեղ, սառնամանիքային պեդիներ ՝ 40% պակաս հագեցած ճարպով և հանրաճանաչ առեւտրային ապրանքանիշերի նատրիումի կեսով:

Գրեյպֆրուտի, Ավոկադոյի և Պրուշուտոյի նախաճաշի աղցան

Պայծառ, թարմացնող գրեյպֆրուտի զույգերը զարմանալիորեն լավ են ընկույզային հողեղենով տապակած քնջութի յուղով: Այս կերակուրը լի է հագեցած սրտով առողջ ճարպերով, որոնք ձեզ երկար ժամանակ կուշտ կթողնեն:

Հավի և վաֆլի Kicky օշարակով

Եթե ​​երբևէ նախաճաշի ուտեստը վիրուսային դառնար, հավն ու վաֆլին կլինեին դա: Խճճվածությունն իրականում սկիզբ է առել մի քանի հարյուր տարի առաջ, և մենք կարող ենք կռահել, թե ինչու. Քաղցր, փխրուն և աղի եռյակը, անկասկած, նույնքան փափագելի էր այն ժամանակ, որքան հիմա:

Ռուկուլա, ձու և ածխածնային ածուխի աղցան

Aնեբեկի վրա ընդամենը ածուխի նշույլը ֆանտաստիկ բարդություն է հաղորդում այս 5-բաղադրիչով պարզ գարնանային աղցանին: Փնտրեք ոչ թե մատիտով բարակ, այլ միջին ցողուններ. Դրանք շատ շուտ կչորանան և կչորանան: Փափուկ եփած ձուն ավելացնում է սպիտակուցներ և հարստություն; թույլ տվեք, որ մի փոքր հոսող դեղնուցները խառնվեն աղցանի մնացած մասի հետ `նախքան վայելելը: Ամբողջ կաթի հունական մածունն ունի փափկություն և ավելի մեղմ տանգ, քան ցածր յուղայնությամբ մածունը: Դա կիտրոնի սոուսի կատարյալ կապող միջոց է: Մատուցել մի կտոր բազմահաց հացով, որը փռված է այծի պանիրով ​​և կոտրված սեւ պղպեղով:

Բանան-ընկույզի կեքս

Վառարանից թարմ դուրս եկած բանանի ընկույզի առողջ այս կեքսները լի են մխիթարիչ, ընկույզային լավությամբ: Դրանք չափազանց քաղցր չեն, բանանը փայլում է, իսկ մոլասը ավելացնում է համի խորությունը: Այս բաղադրատոմսի բանալին համոզվելն է, որ ձեր բանանը ճիշտ հասունություն է:

Հյութալի հատապտուղներով շոկոլադե հնդկացորենի վաֆլի

Այստեղ մենք վերափոխել ենք օշարակով ողողված վաֆլիի նախաճաշը ավելի ցածր շաքարավազի, պտուղների փոխանակման, սնձանազերծ, ամբողջական հացահատիկի ափսեի մեջ ՝ 273 ավելի քիչ կալորիա: Refտված բոլոր նպատակային ալյուրի փոխարեն, մենք օգտագործում ենք սնձան պարունակող հնդկացորենի ալյուր, որն ավելացնում է 2,4 գ լրացնող մանրաթել մեկ բաժնի դիմաց: ելակն ավելացնում է ևս 2.4 գ: Հազիվ քաղցրացրած հատապտուղները և մածունը փոխարինում են թխկի օշարակին ՝ կտրատելով 18 գ ավելացրած շաքարավազի մեկ բաժին:

Կանաչ ոլոռի և մաղադանոսի հումուս

Լավ օգտագործեք սառեցված կանաչ ոլոռը ՝ մաղադանոսով, ձիթապտղի յուղով, սխտորով և կիտրոնի հյութով թրմված յուղալի տարածումը ստեղծելու համար:

Նարնջագույն-կակաչ Թխվածքաբլիթներ

Լուսանկարը ՝ Oxmoor House- ի

Թան և նարնջագույնը թեթև ցիտրուսային բույր են հաղորդում այս թույլ քաղցր թխվածքաբլիթներին: Themառայել նրանց տաք նախաճաշի համար:

Սպանախ, բեկոն և գրուեր նախաճաշի շերտեր

Լուսանկարը ՝ Հեկտոր Մանուել Սանչես

Այս ուտեստը պարունակում է ավելի քիչ, քան 20 գ ընդհանուր ածխաջրեր. Մոտավորապես այն, ինչ կգտնեք հացամթերքի վրա հիմնված դասական կաթսաներում: Հունական մածունը, ձվերը և պանիրը փաթեթավորում են հզոր սպիտակուցային բռունցք, իսկ բեկոնի սեզոնները `կատարելության: Շերտերը լավագույնն են, եթե թույլատրվի ներծծվել մեկ գիշերվա ընթացքում: Սա ոչ միայն կառուցում է նախօրոք հարմարավետության համար, այն նաև թույլ է տալիս հացը լիովին կլանել ձվի խառնուրդը.

Թուջե նախաճաշ պիցցա

Նախաճաշին պիցցան միշտ էլ համեղ հնարավորություն է: Այս չուգունի պիցցան զարգացնում է տաք, փափուկ ընդերք, որը շրջապատում է պանիր և բեկոնով պատված ինտերիերը: Լավ համեմված չուգուն տապակի օգտագործումը վերացնում է լրացուցիչ յուղի օգտագործման անհրաժեշտությունը, որը հնարավորինս թեթեւ է պահում այս բաղադրատոմսը: Որպես հուշում, տապակը բարձր ջերմության վրա տապակի վրա դնելը նախքան այն վառարան տեղափոխելը օգնում է այն արագ տաքացնել և տալիս է հիանալի փխրուն ընդերք:

Բանան խնամող նախաճաշի շերտեր

Ուշադրություն դարձրեք, երբ ռոմը տաք թավայի մեջ ավելացնեք. Այն անմիջապես բոցավառվում է: Կարող եք նաև ռոմը ավելացնել կրակից, այնուհետև զգուշորեն վառել այն երկար լուցկիով:

Սունկ, Գրուեր և սպանախ քիշե

Առավոտյան ճաշի սիրվածի մեր ավելի թեթեւ տարբերակը դրախտի 317 կալորիականությամբ կտոր է, որն արժանի է ձեր նախաճաշի ընտրացանկում գլխավոր դերակատարմանը:

Թթվասեր բլիթ

Վայելեք այս հրճվանքները բլիթային շղթայի տարբերակի կես կալորիականության դիմաց ՝ ընդամենը 40 րոպեում: Միայն 170 կալորիաներով այս պոնչիկները առաջարկում են ձեր նախընտրած խանութի նույն հիանալի համը ՝ առանց բոլոր ավելորդ կալորիաների և ճարպի: Նրանք ոչ միայն հաստատված են երեխաների համար, այլ նաև թխելը շատ ավելի հեշտ է, առողջ և ավելի քիչ աշխատասեր, քան տապակելուց հետո:

Բերրի և ընկույզի ֆրանսիական տապակած տապակ

Այս մեկ գիշերվա տապակը ձեզ փրկում է դժվարության առջև կանգնելու ֆրանսիական տոստի առանձին կտորները շրջելով ցանցի վրա: Եթե ​​թարմ բաճկոն եք օգտագործում, կտրեք այն նախորդ օրը և թողեք այն նստի տոպրակի մեջ ամբողջ գիշեր, որպեսզի մի փոքր հնանա: Դա կօգնի կանխել թանձրուկը թխելիս:

Արյան նարնջի միմոզաներ

Մենք սիրում ենք արյան նարնջի գույնը, որը տալիս է այս դասական նախաճաշ կոկտեյլը: Դառնությունների հոսքը խորություն է հաղորդում: Լիկյորային խանութներում կամ մասնագիտացված խանութներում փնտրեք նարնջի դառնություն, ինչպիսիք են Fee Brothers- ը կամ Stirrings- ը: Շաքարի խորանարդը լուծվում է, երբ կում եք, հավասարակշռում է դառնությունները և տալիս փուչիկները տոնական հպման համար: Հյութացրեք նարինջը և սառեցրեք մինչև մեկ օր առաջ:

Բեկոնի, ձվի և կաղամբի նախաճաշի աղցան

Թեթև հիմնվելով BLT- ի համեմունքների վրա, այս աղցանը միաժամանակ առատ և թեթև է: Մի անհանգստացեք, եթե զգում եք, որ շատ հագնվելու հնարավորություն չունեք. համեղ ոսկե դեղնուցը ամանի մեջ յուղալի սոուս է պատրաստում:

Դասական սատանայական ձու

Ահա դասական սատանայական ձվերի առողջ բաղադրատոմս, որը կարող եք պատրաստել կրկին ու կրկին: Մենք հագնում ենք այս ձվերը հասարակ և առողջ խառնուրդներով և հավելանյութերով. Canola mayo- ն յուղոտություն է հաղորդում առանց ճարպի, խնձորի թանձր քացախը ներթափանցում է լրացուցիչ սննդանյութերի, և ծխացող-քաղցր պղպեղը համադրում է համերը:

Բրոկկոլի և բեկոնով կեքս-անագ Ֆրիտատաս

Այս հեշտ պատրաստվող նախաճաշը ձեզ կտրամադրի մեկ շաբաթ: Այս փոքրիկ իտալական ձվածեղի բաժակները տաք, համեմված նախաճաշ են թռչելիս: Դարձրեք դրանք մինչև չորս օր առաջ. պարզապես տաքացրեք միկրոալիքային վառարանում մոտ մեկ րոպե: Դուք ստանում եք երկու մինի ֆրիտատա մեկ ծառայում ընդամենը 168 կալորիայի դիմաց; զույգ մի կտոր մրգի հետ ՝ բավարար նախաճաշի համար: Պատրաստի ֆրիտտատաները պահեք սառնարանում մինչև չորս օր:

Կաթնագույն սաղմոնի թաթախում

Դասական սաղմոնի թաթախումը պարունակում է օմեգա -3 ճարպերի մեր սիրած աղբյուրներից մեկը, բայց մայոյի գնդերը այս հեշտ նախուտեստը չեն դարձնում ամենաառողջ տարբերակը: Մեր մայոնազուրկ տարբերակը նույնքան գոհացուցիչ և զիջող է, շնորհիվ հունական մածունի և Neufchâtel սերուցքային պանրի, որը պարունակում է 1/3 պակաս յուղ, քան սովորական սերուցքային պանիրը:

Berry և ընկույզի աղցան

Հապալասի, ելակի և ընկույզի այս աղցան լավագույնն է վայելել ամռան բարձունքում `ձեր սառնարանում թարմ մթերք օգտագործելու համեղ միջոց: Մեղրի և թան օգտագործումը տալիս է յուղալի հագնվելու միջոց, որը շուտով չեք մոռանա:

Չամ-բուչա

Կոմպուչա-շապայնի այս կախարդական խառնուրդը կատարյալ նախաճաշի պղպեղ է: Շամպայնը կտրելը ոչ ալկոհոլային (կամ շատ ավելի քիչ ալկոհոլային) խառնիչով օգնում է զսպել ջրազրկումը և չի տապալելու ձեր ոտքերը: Դուք նաև չեք ռմբակոծում ձեր համակարգը միանգամից շատ ալկոհոլով:

Շագանակագույն շաքարի ֆունտ տորթ

Այս խոնավ, քաղցր, ձիթապտղի յուղի ֆունտով տորթը դարձնում է անթերի աղանդեր, բայց դուք կարող եք նաև այն մատուցել ձեր նախընտրած պարզ մածունի տիկնիկի հետ լրացուցիչ հատուկ նախաճաշի համար: Serառայել այն ամենաթարմ սեզոնային մրգերով, որը կարող եք գտնել (մենք սիրում ենք ելակ, բայց ցանկացած տեսակ կանի) Ալյուրը ավելացնելուց հետո մի ծանրաբեռնեք խմորը: Լավագույնն է, որ ալյուրի ցանկացած հետք ձեռքով ծալեք, քերելով ամանի հատակը ՝ համոզվելու համար, որ այդ ամենը ներառված է:

Ամբողջ ցորենի դարչինով գլանափաթեթներ թխկու փայլով

Երբ խոսքը դարչինի գլանափաթեթների մասին է, մենք ասում ենք ՝ մեծ գնա կամ գնա տնային: Այստեղ շատ համեմունքներ կան, և դրանք համադրվում են կարագի թխկի անդիմադրելի փայլով: Արագ աճող խմորիչը սափրում է սովորական բարձրացման ժամանակի մոտ 40% -ը: Խմորը ինքնին պետք է լինի փափուկ և կպչուն, այնպես որ մի գայթակղվեք ավելորդ ալյուր ավելացնելով ՝ դա պարզապես կխստացնի այն: Կանգնիչի խառնիչը շատ կարևոր է. խմորը այնքան փափուկ է, ձեռքով հունցելը գրեթե անհնար է:


Դիտեք տեսանյութը: Շատ համեղ ու արագ նախաճաշ (Դեկտեմբեր 2020).